食材成本分析
Food Cost Analysis
中南部 Central/South
北部 North
台灣披薩店的理想食材成本率（僅計算食材，不含包裝與披薩盒）：25%–32%
≤ 25%
25-28%
28-30%
> 30%
Pizza
8" Price
8" FC%
12" Price
12" FC%
